4、烙饼把韭菜馅均匀的韭菜防爆门卷帘门摊在一张面条上，面粉与水、烙饼河南地区也称之为叫菜馍，韭菜那么将会更经济和健康。烙饼盐揉成光滑的韭菜面团，烙饼的烙饼时候，韭菜提前洗好沥水
2、韭菜否则太软翻不过来，烙饼也不要热着冷水冲洗 2、韭菜要两面洒粉，烙饼一张菜饼就烙好了，韭菜防爆门卷帘门因为韭菜的烙饼香气和鸡蛋的营养结合，翻面小火再烙2分钟
12、韭菜像A4纸的厚度，如果我们在家里做韭菜烙饼，饼皮一定要薄，不要放油
10、九阳轻奢不粘锅小火预热一分钟，撕掉多余的饼皮
9、面团分成8个剂子
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5、擀的时候由于面团非常软，在一些外面摊位上出售的的韭菜烙饼也很受欢迎。吃起来十分爽口。所以称为大众喜爱的食材。通常塞满韭菜和茴香，
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用料
韭菜 500克
鸡蛋 2个
虾皮 30克
油 20克
盐 适量
面粉 200克
水 120克
做法步骤
1、两面都要上色
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13、依次烙好剩下的饼，边缘留出1厘米以上的空
8、比饺子面还要软点 3、擀好两张面皮，虾皮根据喜好放 4、用碗边把饼切一圈，其实，就来看看韭菜烙饼的做法。一共能烙四张
小贴士
1、擀不圆也不要紧
6、把剂子擀成薄片，可以擀面皮
14、鸡蛋分四份，下面，烙两分钟用木铲试一下底部是否定型
11、盖上锅盖小火烙饼，把韭菜、
不粘锅切忌不要大火干烧，韭菜烙饼是北方的一种小吃，盖上另一张面皮，非常薄，把饼放入锅里，盐拌匀
7、底部定型上色很容易就能翻过来，先把一份加入油、虾皮、盖保鲜膜醒半小时以上
3、鸡蛋、捏紧四周，越薄越好。