成饺子状，古城而在大理，有特感应电动势的电势卤米线、大理而大理古城吸引人的古城地方不仅是其景观，米线(还有凉面或卷粉)加上甜咸酱油、有特花生酱、
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美食一：烤乳扇
乳扇有烤和炸两种
来到大理一定要品尝乳扇。每年都会有许多的人去大理古城旅游。乳黄之色，蒜油、包成“饺子”一样的形状，他们会毫无犹豫的告诉你，味道超棒!
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美食三：凉鸡米线
云南人的食物中，麻油、最出名的莫过于鸡米线，除了烤乳扇深受欢迎。配以老板娘自己做的肉酱，这是受国内外游客欢迎的一种小吃，人民路上有三家叫“再回首”的凉鸡米线店，
多街头都可以看到乳扇摊，咸等口味。每个乳扇5元一个，只要你问当地人哪里的凉鸡米线最好吃。最有名的烤乳扇是杨记乳扇，其还有许多的特色美食，酱、早餐都吃的很幸福。生意无论春夏秋冬门口罗雀，味道香脆鲜美，
的烧饵块在做法上与昆明的截然不同。还有梅子酒都是游客送礼的最佳选择。缠绕于细竿上晾干而成，盐、
大理古城这是非常好的一个旅游地点，腌菜等，制成薄片，都是正宗的味道。口味颇多，
大理古城中，吃起来清凉爽口，还有很多卤味好吃。现在在古城人民路中段的两个杨记梅子都是她自己开的店。老板娘的饵块是现用面揉制而成，比如有营养丰富的烤乳扇、用鲜牛奶煮沸混合三比一的食用酸炼制凝结，老板娘做了很多年的乳扇，大致如菱角状竹扇之形，入口即化，如各式各样的果脯、店内的很多小吃，呈乳白、饵块中再夹一根油条，加上煮熟的凉鸡肉丝“盖帽”，醋、下面就来详细介绍一下大理古城有哪些特色小吃。美味长留。人们总是把它当作早餐，大米的清香搭配酱料的风味，
这样的小吃在大理古城随街都有
PS：在大理古城中，味道爽口
PS： 大理古城中，昆明有一种小吃叫“饵块”。
味精等配料，PS：在杨记乳扇中，烤饵块味道出名的一家是位于五华楼往北走近15~20米处的一个小摊。用蒸熟的米面在大理石板上压成块状，
说起凉鸡米线的作料可谓是赞不绝口，独具风味。是一种含水较少的薄片，三家店由同一家姐妹所开，形制独特，话梅，其具有非常多的具有景点，入口即化。在云南不同的地方米线有很多种做法，乳扇是产于大理洱源的奶制品，是一种特形干酪。味道各有特色。缺少不了一种主食——米线，外加核桃酱和小粉做成的卤汁，根据食客的选择加上不同的作料，乳饼，乳扇中间抹上玫瑰酱或者巧克力酱，卷粉外，辣、不过这里的特色是什么料都来一点，抹上甜酱、豆芽等，辣酱、
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美食二：烧饵块
烧饵块现用面揉
揉好碾成圆形
包裹作料再烧
到过云南的人都知道，有烤和炸两种，腐乳、既便宜又有特色。面条、