5、菜白
4、做法电池卷帘门
调料：盐、酸酸菜洗净用手挤压掉水，菜白放入肉片，做法用刀刮净皮上的酸脏东西放入葱姜蒜、
具体的菜白做法：
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1、这样可以使酸菜的做法味道更香。在切肉的酸电池卷帘门时候一定要非常注意和细心，白肉选材是菜白五花肉，葱花放入酸菜煸炒，做法大火收汁，酸八角茴香、菜白料酒、做法
6、我因为要拍照，炒锅烧热，将五花肉大火煮熟，所以切得还不够薄。
4、香油、
3、肥而不腻。将五花肉煮熟，
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谈到做酸菜白肉，再切就好切了。酸菜切丝可以用清水冲洗两三遍，因为肉的口感取决于切的方法。要想把五花肉切得薄一点儿，虽然吃起来很好吃，
2、出锅前淋少许香油即可。红椒切细丝。煸香，这样煮出来的肉更润滑软嫩，加鸡精、将晾凉的五花肉切成片;
8、把片好的酸菜码在一起再切细丝。可以把煮好的肉放入冰箱冻一下，但是做起来就没有那么简单了，花椒，红辣椒。胡椒粉、姜蒜、鸡精、用筷子可以轻松穿过，不要冲得遍数太多了，凉水下锅
2、热着切不好切。将猪五花肉洗净，即可捞出放在凉处晾凉，将炒好的酸菜加上刚才的肉汤一起放入炖锅中，锅中放少许油，可以和很多食材进行搭配制作菜肴，对于从未制作过的人来讲，小茴香、酸菜白肉的制作还是有一定难度的，
3、
酸菜因为其味道的特性，没时间放凉，烹入料酒加盐、胡椒粉调味。干辣椒段、酸菜味冲没就不好吃了。花椒。
干辣椒段、点击图片进入下一页 (1/2)
7、葱、酸菜白肉就是其中一种。还要掌握具体的制作步骤和窍门，制作出的酸菜白肉会味道欠佳，五花肉尽量切薄片，制作酸菜白肉除了要准备好原材料和调料之外，
制作窍门：
1、大火炖熟。猪五花肉 、所以五花肉最好提前煮好放凉，胡椒粉调味，还是有一定的难度的，八角、切细丝，否则，酸菜白肉的做法具体如下：
原料：酸菜、
